This paper provides background on some ways in which ethics is applied productively to the food and agriculture system. Ethics may be a component in food safety and security, international trade, land-use policies, and animal welfare

¿Que es exactamente lo que hace que algo sea “correcto” o “incorrecto”?. Y en el campo del medio ambiente agrícola, ¿quién toma esas decisiones, cómo se generan tales determinaciones y cómo afectan a los investigadores, a las políticas y a los otros participantes?.